Capodanno al Doimoi
Quando: venerdì 31 dicembre 2010
Dove: Doimoi - Locale
Viale Predabissi, 16 (Mappa)
20077 Melegnano (MI)
* MENU
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* ANTIPASTI
* Selezione di formaggi a latte crudo di cascina
* Crostoni di pane tostato con mascarpone e salmone norvegese
* Insalata di mare alla ligure
* Crudo di Parma in morsa
* Salame nostrano al coltello
* Lardo di Patanegra e gnocco fritto
* Alici marinate con cipolla di tropea
* Conserve sott'olio
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* PRIMI PIATTI
* Lasagnetta di pasta fresca al ragù d'agnello al profumo di zafferano
* Riso Carnaroli con pere e panerone
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* SECONDI PIATTI
* Guancialetto di manzo al Barolo
* Tagliata di manzo, con rucola e aceto balsamico e raspadura
* Polenta valdostana macinata a pietra
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* DOLCE
* Pandoro e panettone
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* Frutta secca
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* Acqua
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* Vino
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* PREZZO
* 65 Euro
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