I Rifugi del Gusto: 41 rifugi propongono ogni giorno una serie di menù composti da piatti della migliore tradizione gastronomica

Dal 19 settembre al 2 ottobre
«I Rifugi del Gusto» – Trentino
Evento messo in campo dall'Assessorato provinciale all'agricoltura, foreste, turismo e promozione insieme al Servizio turismo provinciale, a Trentino Marketing ed dall'Associazione Gestori Rifugi del Trentino, alla Fondazione Accademia della Montagna ed alla Sat con i Gestori dei Rifugi del Trentino che, attraverso un menu speciale dedicato ai piatti e ai prodotti tipici del territorio, vuole promuovere l’apertura prolungata delle strutture ricettive in quota. Sono 41 le strutture che hanno aderito a questo progetto e che proporranno ogni giorno una serie di menù composti da piatti della migliore tradizione gastronomica di casa nostra.
www.visittrentino.it

Anche nel 2011 diversi Rifugi alpini rimangono aperti dal 19 settembre al 2 ottobre per ospitarti e offrirti l’alta qualità

• delle Dolomiti Patrimonio Naturale dell’Umanità Unesco
• di un ambiente incontaminato
• di una stagione che valorizza al meglio la bellezza della montagna
• di sapori che rinnovano le tradizioni enogastronomiche del Trentino

In ciascun Rifugio verrai accolto dal sorriso cordiale dei gestori, da un familiare benvenuto e da un calice di TRENTODOC Metodo Classico accompagnato dai sapori della nostra terra.

I Rifugi del Gusto è un evento di comunicazione messo in campo dall’Assessorato all'Agricoltura, Foreste,  Turismo e Promozione della Provincia autonoma di Trento, dal Servizio Turismo della Provincia autonoma di Trento, da Trentino Marketing Spa, dall'Associazione Gestori Rifugi del Trentino, dalla Fondazione Accademia della Montagna e della Sat con i Gestori dei Rifugi del Trentino che, attraverso un menu speciale dedicato ai piatti e ai prodotti tipici del Trentino, vuole promuovere l’apertura prolungata delle strutture ricettive in quota.

Sono 41 i Rifugi che hanno aderito a questo progetto

MENU SPECIALE
Nel periodo dell'iniziativa le strutture ricettive proporranno una serie di menù composti da piatti della migliore tradizione culinaria trentina, con ricette elaborate dallo chef stellato Rinaldo Dalsasso insieme ai cuochi dei rifugi. Dalle zuppe di verdure con salmerino ai canederli ai funghi con burro di malga, dagli gnocchi di patate, dallo spezzatino trentino alla polenta di Storo ed ai formaggi tipici, sino ai dolci come torte di noci o flan di mele della Val di Non ed al vino doc, non mancherà l'occasione di apprezzare i vari sapori del Trentino ad un prezzo speciale di 20 Euro.

NOVITA': IL PIATTO DEI RIFUGI DEL GUSTO
È la novità di quest’anno: il Piatto dei Rifugi del Gusto che, oltre a valorizzare la migliore tradizione gastronomica trentina, è stato creato con l’apporto di esperti dell’alimentazione. Gustare i prodotti enogastronomici trentini in uno dei tanti rifugi alpini è un piacere che si ricorda a lungo. Se poi a questa esperienza si aggiunge un piatto elaborato per l’occasione dallo chef stellato Rinaldo Dalsasso che tiene conto anche dei valori nutrizionali delle ricette proposte allora al ricordo si affianca il benessere.

- Trota marinata all’aceto di mele
- Canederli alle erbe e ai formaggi
- Guanciale di maiale al TRENTODOC con polenta o purè
Per il Piatto dei Rifugi del Gusto, bevande comprese, pagherai € 16

I Suoni delle Dolomiti: Elio e le storie tese ai piedi delle Pale di San Martino

20 luglio
«I Suoni delle Dolomiti» – Primiero
Ironia e genialità ai piedi delle Pale di San Martino: alle 14, infatti, a Villa Welsperg si esibirà lo storico complesso degli «Elio e le storie tese». Fra gli interpreti più apprezzati dell'intero panorama musicale italiano, proporranno la loro musica ironica ed al tempo stesso geniale e graffiante in un'atmosfera acustica particolarmente suggestiva.
www.isuonidelledolomiti.it

Visite guidate e malghese per un giorno

Dal 18 al 24 luglio
«Visite guidate e malghese per un giorno» - Valsugana e Tesino
L'Apt della Valsugana ha organizzato una serie di escursioni in alcuni dei più caratteristici angoli della valle, dalla val di Sella sino ai Mulini di Cainari, ed inoltre è in programma anche un'iniziativa che permetterà a grandi e piccini di trascorrere una intera giornata come un tipico abitante delle malghe dove sarà possibile fare il formaggio e tutte le altre attività tipiche dell'arco alpino.
www.valsugana.info

Denominazione di origine cinematografica. Un nuovo modo di bere e gustare il cinema

Fino al 26 agosto
«Doc» – Vallarsa
Un nuovo modo di "bere e gustare" il cinema. È «Denominazione di origine cinematografica», un progetto che unisce un buon bicchiere di vino ad un viaggio nella grande cucina trentina e l'emozione di un film. Otto tappe in altrettante cantine dove oltre alle degustazioni ci si potrà godere la proiezione di una pellicola che ha fatto storia.
www.visitrovereto.it 

Rustico Medioevo

Fino al 15 agosto
«Rustico Medioevo» – Canale di Tenno
È stata la prima manifestazione in assoluto in Trentino dedicata al Medioevo. Ritorna quest'anno dal 8 al 16 agosto, con spettacoli, piatti antichi, coreografie, stendardi e fiaccole che abbelliscono il borgo, con cantastorie e con i figuranti in costume che ricreano la magia di tanti secoli fa.
www.gardatrentino.it 

Centenario della chiesa di S.Maria Assunta

Fino al 15 agosto
«Centenario della chiesa di S.Maria Assunta» – Baselga di Piné
Una settimana di celebrazioni, religiose e laiche, per festeggiare i cento anni della chiesa del borgo. Nella giornata di sabato 14 dalle varie frazioni partenza delle processioni con fiaccolata per raggiungere Baselga in tempo per la Messa serale. Nella giornata di domenica celebrazione eucaristica con il Vescovo Monsignor Luigi Bressan ed a seguire processione nelle vie del paese.
www.visitpinecembra.it 

Lagarina Jazz Festival

Fino al 22 agosto
«Lagarina Jazz Festival» – Ala
Il festival coniuga la proposta culturale con la valorizzazione dei centri storici: una serie di concerti jazz che coinvolgeranno sia artisti e gruppi locali di valore, sia nomi conosciuti del panorama jazzistico nazionale e internazionale. Ai concerti ospitati nei teatri, nei giardini e nei saloni di palazzi storici, seguirà l'offerta di una proposta eno-gastronomica con assaggi di vini tipici e prodotti locali.
www.visitrovereto.it 

Valsugana Jazz Tour

Fino al 20 agosto
«Valsugana Jazz Tour» – Pergine, Calceranica, Tenna e Caldonazzo
Per il settimo anno consecutivo va in scena questa rassegna che porterà in diversi centri della valle alcuni dei più rinomati e conosciuti jazzisti italiani. Accanto alle esibizioni anche un vasto programma di incontri e stage con i musicisti più affermati.
www.valsuganajazztour.it 

Visita guidata al Giardino Botanico delle Viote del Bondone

15 agosto
«Alla scoperta del giardino» – Trento
Dalle 10 alle 17, al Giardino Botanico delle Viote del Bondone, escursioni guidate in compagnia di un esperto del Museo Tridentino di Scienze Naturali per conoscere l'ambiente naturale sulla montagna di Trento.
www.mtsn.tn.it 

Visita guidata al castello di Arco

15 agosto
«Una guida al castello» – Arco
Dalle 10.30 sarà possibile accostarsi alla storia e alle leggende degli antichi castelli di Arco e Drena. Una guida esperta accompagnerà i visitatori in un tour per i segreti più antichi di questi manieri.
www.gardatrentino.it 

Festa in Malga ad Ala

15 agosto
«Festa in Malga» – Ala
Per Ferragosto è organizzata una giornata speciale, a base di musiche e danze popolari, in quota a Malga Riondera.
www.malgariondera.it 

Magnacorta dei Pancialonghe del Lomas

14 agosto
«Magnacorta dei Pancialonghe del Lomas» – Vigo Lomaso e Dasindo
Passeggiata enogastronomica fra natura, storia e tradizioni dei borghi contadini della valle. Ritrovo per la partenza alle 15 al borgo vecchio di Vigo Lomaso.
www.visitacomano.it 

Festa della Montagna ad Arco. Due giorni a base di leccornie enogastronomiche, divertimento ed appuntamenti culturali e sacri

Dal 14 al 15 agosto
«Festa della Montagna» – Arco
In località San Giovanni al Monte va in scena questa tradizionale due giorni a base di leccornie enogastronomiche, divertimento ed appuntamenti culturali e sacri. Spazio anche allo sport, con una pedalata ecologica ed un quadrangolare di calcio a 5.
www.gardatrentino.it

Festa del turista a Ton. Tre giorni di festa, animazione e manifestazioni dedicate agli ospiti della Val di Non

Dal 13 al 15 agosto
«Festa del turista» – Ton
La Pro Loco del paese in collaborazione col Comune e le associazioni della località nonesa organizza questo tradizionale appuntamento. Tre giorni di festa, animazione e manifestazioni dedicate agli ospiti della Val di Non. Concluderà la manifestazione uno spettacolo di fuochi d’artificio.
www.valledinon.tn.it 

Incontro con Michela Marzano, autrice del libro Sii bella e stai zitta. Perché l'Italia di oggi offende le donne

13 agosto
«Trentino d'autore» – Comano Terme
Nuovo appuntamento con questa rassegna letteraria che propone, alle 17 nella Sala congressi delle Terme di Comano, l'incontro con Michela Marzano autrice del libro «Sii bella e stai zitta. Perché l'Italia di oggi offende le donne».
www.visitacomano.it 

Esibizione della Banda Musicale di Arsié

13 agosto
«E...state con la banda» – Trento
Dalle 20, in piazza Cesare Battisti, nuovo appuntamento inserito nel cartellone «Trento Estate 2010» con l'esibizione della Banda Musicale di Arsié.
www.centrosantachiara.it

Alla scoperta della biodiversità alpina al Giardino Botanico delle Viote sul Monte Bondone

13 agosto
«Alla scoperta della biodiversità alpina» – Trento
Dalle 11, al Giardino Botanico delle Viote sul Monte Bondone, si potranno compiere diverse visite guidate per andare alla scoperta, insieme al personale del Museo, delle piante che abitano la montagna del capoluogo.
www.mtsn.tn.it 

Dialoghi intorno alla parlata nonesa. Lettura di poesie dedicate alla fede con l'accompagnamento del coro 7 Larici

12 agosto
«Dialoghi intorno alla parlata nonesa» – San Romedio
Per questo ciclo di incontri dedicati allo studio del dialetto della Val di Non si terrà, alle 21 al Santuario, la lettura di poesie dedicate alla fede con l'accompagnamento del coro 7 Larici.
www.valledinon.tn.it 

Incontro con Massimo Nava, autore del libro La gloria è il sole dei morti

12 agosto
«Trentino d'autore» – Comano Terme
Nuovo appuntamento con questa rassegna letteraria che propone, alle 17 nella Sala congressi delle Terme di Comano, l'incontro con Massimo Nava autore del libro «La gloria è il sole dei morti».
www.visitacomano.it 

Piccola storia dell'astronomia

12 agosto
«Piccola storia dell'astronomia» – Castello Tesino
Alle 21 a Palazzo Gallo alcuni esperti terranno questa conferenza per parlare delle origini dell'astronomia e del proprio sviluppo nel corso dei secoli. Con il professor Giuseppe Patti si potranno poi osservare le stelle.
www.valsugana.info